Форум «Тенерифе по-русски» Путеводитель по Тенерифе    Досуг    Недвижимость
Скидки    Лица    Блог    Книга отзывов
 

Вернуться   Форум «Тенерифе по-русски» > Путеводитель по Тенерифе > Всё остальное

Ответ
 
Действия Поиск в этой теме
Старый 25.09.2012, 00:33   #21
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 5,788
По умолчанию

Пешком далековато. Ближайший гипермаркет - Hiper Trebol - находится у автомагистрали, а это 3 км.
А если выехать на автомагистраль (надо налево, на запад), то уже через несколько сотен метров увидите у дороги большую Меркадону.
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.11.2012, 02:03   #22
VladL
Участник форума
 
Регистрация: 27.11.2012
Сообщений: 3
По умолчанию

Сергей,
от отеля Bitacora какой самый близкий и дешевый большой супермаркет? И где поблизости можно поесть рыбу попугая, лобстеров? А китятину у Вас едят? Может что посоветуете экзотического? Извините за столько вопросов!
VladL вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.11.2012, 12:14   #23
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 5,788
По умолчанию

Ближайший супермаркет - Меркадона в торговом центре Mencey. Это примерно в 500 м от вас в сторону пляжа Лас Вистас. Ориентир - две башни-многоэтажки ближе к пляжу.

За рыбой и морепродуктами я все же рекомендую поехать в поселок Ла Калета в противоположный конец курорта - такси либо автобусы 416, 418.
Ну а если не хочется туда ехать - La Barca на набережной пляжа Лас Вистас.
Если будете гулять до Лос Кристианоса по набережной, то под эстакадой которая ведет в порт обнаружите рыбный ресторанчик Rincon del Marinera, у них еще лодка у входа стоит. Лобстеры там правда вряд ли будут, а вот вьеха (рыба-попугай) есть почти всегда, и жарят они ее вкусно.

Китов на Тенерифе не едят. Да и вообще с экзотикой не очень. Канарская кухня простая, без изысков особых. Акулу можно попробовать - не знаю, насколько это тянет на экзотику. На страусиной ферме из мяса страусов всякие штуки разные готовят, но опять же это не канарский специалитет, а аттракцион для туристов.
В общем, на экзотику не настраивайтесь, а получайте удовольствие от здоровой и понятной нашим желудкам пищи )
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2012, 21:22   #24
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 5,788
По умолчанию



Расположение популярных супермаркетов "Меркадона" (Mercadona) в турзоне на юге Тенерифе.
Обозначены только те магазины, которые могут представлять интерес для туристов на юге.

КАРТА СУПЕРМАРКЕТОВ МЕРКАДОНА
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.01.2013, 21:53   #25
Panycat
Участник форума
 
Регистрация: 07.01.2013
Сообщений: 3
По умолчанию

Едем во второй половине января в апартотель Laguna Park-2.
Сергей, подскажите пожалуйста:

1) Супермаркет недалеко от нашего отеля (в пешей досягаемости), чтобы можно было закупать продукты.

2) Какой рынок можно посетить поблизости и как до него добраться?

3) Какой ресторанчик неподалеку порекомендуете? Любим креветки и хотелось бы попробовать местную рыбу и вино. Какой средний счет в местных заведениях при заказе двух закусок, двух рыбных основных блюд и двух бокалов (бутылки) вина?

4) Посоветуйте, пожалуйста, где лучше покупать вино? Может быть подскажете марки, сорта белых вин?

P.S. Извините, что так много вопросов сразу) Просто отпуск близок и еще так много пробелов, хочется заранее подготовиться.
Panycat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2013, 01:31   #26
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 5,788
По умолчанию

1. Из больших - Меркадона в торговом центре Gran Sur. Магазин обозначен на карте по ссылке чуть выше на этой странице. Около 1 км от вашего отеля.
В той стороне (правее Меркадоны) есть еще небольшой супермаркет Гипер Дино в торговом центре Cosmos.

2. Рынок

3. На ближайшей набережной вы обнаружите множество заведений, но они ничем не примечательные. Я бы посоветовал съездить в поселок Ла Калета (La Caleta) - тамошний общепит как раз специализируется на рыбе и морепродуктах.
Закуски 9-15 евро.
Основное блюдо 14-20 евро.
Вино - от 10 евро/бутылка.
Таким образом счет на двоих будет от 60 евро.

4. Вино дешевле всего стоит в больших супермаркетах, той же Меркадоне. Цены - от 1 евро.
Если мы говорим именно про местные, канарские вина, то они стоят, как ни странно, дороже аналогичных привозных с контитента. Визитная карточка канарских вин - мальвазия. Советую попробовать белую сухую или полусладкую мальвазию под маркой El Grifo с острова Лансароте. Сладкая слишком приторная, на любителя.
Интересная местная марка (не мальвазия) Flor de Chasna.
Кстати, если интересуетесь винами, есть специальные экскурсии по винодельням Тенерифе с дегустацией.
Из континентальных марок рекомендую обратить внимание на Marques de Caceres, Torres San Valentin.
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2013, 14:15   #27
Panycat
Участник форума
 
Регистрация: 07.01.2013
Сообщений: 3
По умолчанию

Спасибо!
Еще вопрос: подскажите, правильно ли я понимаю, если вино сухое, то должно быть написано "seco", а полусладкое "semi dulce"?
Panycat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2013, 18:03   #28
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 5,788
По умолчанию

Да, совершенно верно. Бутылки рекомендованной мною мальвазии El Grifo с Лансароте выглядят вот так:
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.01.2013, 20:37   #29
maeva
Участник форума
 
Регистрация: 11.01.2013
Сообщений: 1
По умолчанию

Сергей, а я просто поблагодарить хочу! Сделала креветки с чесночным соусом по рецепту из "Канарской кухни". Очень приятное блюдо.
maeva вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2013, 10:42   #30
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 5,788
По умолчанию

Хорошо таким образом сырые креветки приготовить. Только подержать подольше надо в масле.
Пусть и тоже замороженные будут, но разница на вкус по сравнению с вареными очень ощутима.
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.02.2013, 13:23   #31
andrey65
Участник форума
 
Регистрация: 03.01.2013
Сообщений: 13
По умолчанию

Подскажите, в Лас Америкас или ближайших окрестностях есть бразильский мясной ресторан?
andrey65 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.02.2013, 19:25   #32
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 5,788
По умолчанию

Бразильский ресторан - Churrasqueria Rodeo - расположение
18 евро на взрослого, кушайте сколько сможете, постоянно что-то приносят. Однако при ближайшем рассмотрении окажется, что количество уступает качеству. Много всякой ерунды дешевой, в то время как хорошего мяса - мало.
Работает хитро: 13:00-16:00 и 19:30-23:00
Понедельник - выходной
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.02.2013, 07:44   #33
Амалия
Участник форума
 
Регистрация: 18.02.2013
Сообщений: 5
По умолчанию

Сергей, у меня еще несколько вопросов если можно Будем жить в Lagos de Fanabe.
1. Какие ресторанчики в этом районе посоветуйте посетить?
2. Сколько средний счет с вином?
3. Далеко ли ближайший супермаркет и как он называется?
4. Где можно отметить день рождения супруга, хочется что-нибудь колоритное или необычное Спасибо!
Амалия вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.02.2013, 16:50   #34
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 5,788
По умолчанию

Ваш отель находится на территории курорта Коста Адехе, в месте с достаточно развитой инфраструктурой. В непосредственной близости, особенно на набережной, вы найдете массу заведений общепита.
Но все они одинаково неинтересные - типичные туристические едальни. Кого-то среди них выделить затруднительно. Увы, это беда всех больших курортов.
Рекомендую проехать (на такси или на автобусе, машине если будете брать) 3 км на запад, до поселка Ла Калета (La Caleta) - там хорошие рыбные ресторации.

2) На двоих в рыбном ресторане - 70-80 евро где-то (из расчета два блюда на человека - закуска и основное).
В мясном - 40-50 евро.

3) Вокруг много мелких магазинчиков, ну там водичку купить или мороженое. Ближайший серьезный супермаркет - Меркадону - найдете у автомагистрали в ТЦ Gran Sur. Или в ТЦ San Eugenio.
Расположение

4) Ну, как я уже сказал выше, окрестные заведения особо не интересны и колоритом не отличаются.
Если хотите красиво, с видом - сходите в ресторан Las Rocas в отеле Jardin Tropical. От вас можно даже пешком дойти по променаду, он на набережной за портом.
За рыбой - в Ла Калету, там выберете какой ресторанчик приглянется.
Неплохой мясной - El Torito. Это между вами и Ла Калетой, в паре км.
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2013, 20:34   #35
andrey65
Участник форума
 
Регистрация: 03.01.2013
Сообщений: 13
По умолчанию

Сергей, а можно на карте показать, где находится рыбацкая деревня Тахао?
andrey65 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2013, 20:50   #36
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 5,788
По умолчанию

Тахао
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.04.2013, 01:09   #37
E-kat
Участник форума
 
Регистрация: 01.04.2013
Сообщений: 1
По умолчанию Канарский сыр

Скажите, пожалуйста, а каким-нибудь сыром можно заменить канарский для жареного сыра с мохо? Чуть ли не снится мне по ночам это сочетание
E-kat вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.04.2013, 03:14   #38
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 5,788
По умолчанию

При всей простоте этой закуски сыр для нее нужен особый. Иначе будет не то совсем. В оригинале используется сыр queso palmero с острова Ла Пальма из свежего (непастеризованного) молока коз местной породы, подкопченный на дыму опять же местной растительности (используется скорлупа миндаля, кактусы-опунции, канарская сосна и пр).

В отсутствие оригинального queso palmero думаю его можно попробовать заменить любым подкопченным козьим сыром.
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.04.2013, 23:01   #39
ElenaGol
Участник форума
 
Регистрация: 23.03.2013
Сообщений: 20
По умолчанию

Сергей, можно ли вывозить из страны ногу хамон?
На границе проблем не будет? Можете посоветовать, какая самая вкусная и как правильно выбирать?
ElenaGol вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.04.2013, 06:05   #40
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 5,788
По умолчанию

С вывозом проблемы нет, с ввозом тоже.
Единственно, хамон не является канарским специалитетом. Здесь его вообще не производят, хотя покушать любят. Весь хамон в местных магазинах и общепите привозной с континента.
Ноги целиком продаются в больших супермаркетах: Меркадоне, Алькампо и пр.

Про выбор хамона написаны целые трактаты. Если в двух словах, то самым вкусным у понимающих людей считается хамон из черных свиней особой иберийской породы (хамон иберико), который как бы тает во рту. Но он достаточно дорогой. Есть хамон из обычных хрюшек (хамон серрано), он тоже бывает недурен, недорогой, но более жесткий, нет характерного для дорогих хамонов эффекта таяния на языке.
Можно пойти двумя путями. Купить сначала понемножку разного хамона разной ценовой категории в нарезке и опытным путем понять для себя, готовы ли вы платить 100 евро и более за кило, либо и серрано за 8 евро сойдет. Некоторые на самом деле не видят между ними разницы - тогда зачем платить больше? )) Хамон вообще продукт специфический, к которому надо привыкнуть, распробовать.
Ну а если без предварительной дегустации и погони за изысками - ориентируйтесь по цене. Проигнорировав самый дешевый, купите по 15-18 евро за 1 кг.



P.S. Про правильное хранение ноги - сие тоже есть наука. Лежать на чем-то она не должна, подвешивается в специальном чулке (попросите при покупке) желательно в прохладном месте. Либо, если планируется долго с ней не чваниться, прямо на подставке-хамонере. В любом случае нога не должна соприкасаться с поверхностью, иначе в этом месте сопреет. Ну и ножички прикупить правильные.
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Действия Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.




«Тенерифе по-русски» в соцсетях — давайте дружить!