Путеводитель по Тенерифе Досуг Недвижимость Центр услуг Лица Блог Книга отзывов |
|||
13.11.2020, 05:05 | #2301 |
Тенерифе по-русски
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,775
|
Делаем барракито — фирменный канарский кофейный напиток из кофе, сгущенки, ликера, молока, корицы и цедры лимона.
|
01.02.2021, 03:25 | #2302 |
Тенерифе по-русски
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,775
|
Новости высокой кухни. Из пяти ресторанов Тенерифе, отмеченных мишленовскими звездами, на данный момент открыты только два: El Rincon de Juan Carlos и Nub.
Очень достойный ресторан El Rincon de Juan Carlos, который целых 17 лет проработал в Лос Гигантесе, переехал в "гастрономический центр" юга - Ла Калету. Теперь располагается на пятом этаже нового отеля Royal Hideaway Corales. Тестовое меню 95 € на человека. Сет из шести бокалов вина 60 €. https://www.elrincondejuancarlos.com Ресторан Nub, ранее находившийся в Ла Лагуне, тоже перебрался на юг острова, в отель Bahia del Duque. Авторская кухня, чилийская и итальянская темы в оригинальном исполнении. Тестовое меню 110 € на человека. Вегетарианское меню 95 €. Сет соков и смузи 55 €. Винный сет 65/85 €. https://www.nubrestaurante.com Рестораны MB и Kabuki в отеле Abama на какое-то время открылись, но снова закрылись до лучших времен. Ждут туристов. Японский ресторан Kazan в Санта Крусе собирался открыться к Рождеству, но из-за ковидных ограничений передумал. Туристы ему особо не нужны, он и на местных прекрасно выезжал, потому ждет отмены частичной заполняемости. |
25.02.2021, 08:56 | #2303 |
Участник форума
Регистрация: 25.02.2021
Сообщений: 6
|
Приветствую!
Планирую поездку на начало апреля, взвешивая все "за" и "против" (насколько это вообще сейчас возможно). Как на данный момент в районе Коста Адехе с точками общепита, где можно пообедать и поужинать? Предполагаю, что все не так, как было еще год назад. Но насколько все плохо? |
25.02.2021, 09:32 | #2304 |
Почетный член Клуба арендодателей. Главный по Лос Гигантесу.
Регистрация: 24.08.2016
Адрес: Tenerife
Сообщений: 1,955
|
Доброе утро. В целом неплохо. В чем-то даже лучше (по ценам, например, также качестве и скорости обслуживания). Понятно, что далеко не все заведения общепита открыты, некоторые, возможно, закрылись навсегда. Но на то количество туристов, которое сейчас прибывает на остров, вполне хватает и с большим запасом. Первая неделя апреля - это как раз Семана Санта, уверен, что поток туристов увеличится в разы (бронирования тому подтверждение), соответственно и кафе-рестораны на этот период активизируются еще больше, чем сейчас. Ну и дальше по инерции, я думаю, еще будут более активны какое-то время (уже смотря по ситуации). Время работы будет зависеть от "комендантского часа". На сегодня до 23:00.
|
26.02.2021, 05:40 | #2305 |
Тенерифе по-русски
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,775
|
Да, значительная часть заведений закрыта. Но Boland выше верно заметил, рынок саморегулируется, предложение подстраивается под текущий спрос. Голодными вы не останетесь, фактор общепита можно проигнорировать в дилемме "за" и "против".
|
26.02.2021, 09:25 | #2306 |
Участник форума
Регистрация: 25.02.2021
Сообщений: 6
|
Спасибо за ответы!
А вдруг есть какая-нибудь карта с актуальными точками общепита на острове? Просто думали и на машине покататься, а я привык заранее более-менее планировать остановки для перекуса) |
26.02.2021, 11:22 | #2307 |
Почетный член Клуба арендодателей. Главная по Кальяо Сальвахе.
Регистрация: 17.11.2015
Адрес: Москва, Кайао
Сообщений: 460
|
Смотрите на Google maps, обычно ресто пишут часы работы или отмечают, что закрыто.
|
26.02.2021, 16:10 | #2308 |
Тенерифе по-русски
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,775
|
В ручном режиме проверять точки в Гугле, пока только так. Но информация не будет на сто процентов актуальной, часть заведений, помеченных как работающие, по факту окажутся закрытыми.
|
26.02.2021, 17:06 | #2309 |
Участник форума
Регистрация: 25.02.2021
Сообщений: 6
|
Ясно. Буду гуглить. А насчет актуальности информации в Гугле согласен - уже столкнулся с тем, что точки общепита, закрываясь из-за противовирусных ограничений, не указывают этого не то чтобы в Гугле, а даже на собственном сайте.
|
01.03.2021, 03:14 | #2310 |
Клуб арендодателей
Регистрация: 04.02.2017
Адрес: Los Cristianos
Сообщений: 501
|
Если кто ищет немного азорской (португальской) кухни - Bodegon de la caldera - знаменитый португальский шашлык из говядины (эшпетада, в оригинале готовится на лавровых прутьях, тут на металлических), хлеб (я не знаю, как это правильно назвать) из кукурузного молока (miljo), не менее знаменитая Bola Cacu (хлеб из печки, внутри намазанный маслом с зеленью и чесноком. В меню нет, надо спрашивать. Короче, рекомендую! Особенно тем, кто бывал и едал на Мадейре или Азорах.
https://goo.gl/maps/NBWyg1J9YGy6CnxCA |
13.04.2021, 03:14 | #2311 |
Тенерифе по-русски
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,775
|
Guia Repsol - это испанский аналог ресторанного путеводителя Michelin. Только внутри страны. Вместо мишленовских звезд ресторанам присваиваются "солнца", от одного до трех. Чем больше - тем круче.
На днях вышел в свет путеводитель Guia Repsol на 2021 год. Остров Тенерифе представлен в нем 12 ресторанами. 2 солнца Kabuki Отель The Ritz Carlton Abama, Гия де Исора https://www.restaurantekabuki.com/en...s/abama-kabuki Bogey Отель Las Madrigueras, Плайя де лас Америкас https://www.hotellasmadrigueras.com El Rincon de Juan Carlos Отель Royal Hideaway Corales, Ла Калета (Коста Адехе) https://www.elrincondejuancarlos.com Kazan Санта Крус https://www.restaurantekazan.com M.B. Отель The Ritz Carlton Abama, Гия де Исора https://www.ritzcarlton.com/en/hotel...bama/dining/mb 1 солнце AIE Эль Саусаль https://www.facebook.com/Gastrobar-Aie-435014170015051/ Amor de mis Amores Санта Крус https://www.facebook.com/amordemisamoresrestf/ El Taller Seve Diaz Пуэрто де ла Крус https://www.facebook.com/El-Taller-S...0549938634194/ Haydee Ла Оротава https://www.restaurantehaydee.rest/en/home/ La Sandunga Тегесте http://www.lasandunga.es/ Nub Отель Bahia del Duque, Коста Адехе https://www.nubrestaurante.com/ San Sebastian 57 Санта Крус https://www.facebook.com/San-Sebasti...3546963345556/ Путеводитель Guia Repsol считается менее требовательным, чем Michelin, заведений в нем больше, тем не менее все они заслуживают посещения. P.S. На данный момент часть ресторанов временно закрыта, уточняйте информацию на сайтах. |
17.05.2021, 12:27 | #2312 |
Тенерифе по-русски
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,775
|
Видео про бодегу Реверон от популярного винного блогера:
https://www.youtube.com/watch?v=k77J0LXbaMA |
18.05.2021, 23:10 | #2313 |
Почетный член Клуба арендодателей
Регистрация: 12.10.2016
Адрес: Тенерифе
Сообщений: 924
|
А афрутадо ему, получается, не дали попробовать? Или может неурожай. Такое было уже года три назад.
|
22.05.2021, 15:27 | #2314 |
Участник форума
Регистрация: 04.08.2016
Сообщений: 51
|
Добрый день!
Так как пока нет никакой возможности полакомиться pulpos fritos в Casa Africa, решила попробовать приготовить их сама. Очень была бы признательна за рецепт этого простого и неимоверно вкусного блюда. Заранее спасибо! |
23.05.2021, 06:30 | #2315 |
Тенерифе по-русски
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,775
|
Осьминог "как в Каса Африка" в общем и целом делается так. Варим осьминога в кастрюле целиком по классической технологии. Потом нарезаем кусочками и обжариваем на сковороде в оливковом масле со сладким перцем. Но дьявол, как известно, в деталях. Какие-то есть у них свои секреты, мелочи, но благодаря им их осьминог самый вкусный на острове. Там не просто оливковое масло, а какой-то соус...
|
27.07.2021, 23:39 | #2316 |
Участник форума
Регистрация: 13.07.2020
Сообщений: 52
|
Сергей, добрый день! Подскажите, пожалуйста, на пляже Тереситас была очень вкусная кафешка, прям в самом начале! Она сейчас работает? Очень вкусно там готовили морепродукты.
|
28.07.2021, 01:17 | #2317 |
Тенерифе по-русски
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,775
|
Я так понимаю, что речь идет о ресторанчике Cofradia de Pescadores de San Andres. Он мне тоже нравился, любил там поужинать, когда в тех краях бывал. К сожалению, заведение весной закрыли по причине отсутствия какой-то там лицензии. Конфликт с городскими властями у них начался еще в 2017 году, и вот завершился, не в пользу ресторана.
Читал, что возможно бизнес перезапустят, все-таки ресторану 40 лет, своеобразная достопримечательность. Но пока закрыт. |
29.07.2021, 11:10 | #2318 |
Участник форума
Регистрация: 13.07.2020
Сообщений: 52
|
Да, да, это он и есть! В понедельник туда специально поехали, и там все закрыто! Ну очень вкусное место было! Там очень вкусно готовили, особенно мой любимый осьминог на гриле( Как жалко, конечно((((
|
01.08.2021, 00:26 | #2319 |
Участник форума
Регистрация: 13.07.2020
Сообщений: 52
|
Сергей, не могли бы вы подсказать геолокацию данного места. Фото прилагаю) Буду очень благодарна! Спасибо!
|
01.08.2021, 03:21 | #2320 |
Клуб арендодателей
Регистрация: 04.02.2017
Адрес: Los Cristianos
Сообщений: 501
|
Я не Сергей, но могу подсказать. Это кафетерия La Baranda
|
«Тенерифе по-русски» в соцсетях — давайте дружить! |