Всё про питание

[galava]

Где сейчас купить свежей канарской рыбы?
В Меркадоне дорада, лубина и тунец. Где еще есть магазины со свежей рыбой? Пожалуйста, дайте наводку! Живем на Плайя ла Арена.

[Sergey]

Канарскую рыбу зачастую проще самому поймать, чем в супермаркете купить Та же вьеха - из Сенегала привозная. На острове рыбы вылавливается мало, и в супермаркеты она попадает эпизодически.
В любом случае, у вас там Меркадона - главный продуктовый магазин. Если есть карточка Метро - в Макро съездите. Если нет - в Гипердино в Сиам-молле. На первой странице темы есть карта магазинов.

[marges]

А в чем преимущество креветок за 79 €?

[Sergey]

А кто их знает... Шибко вкусные наверное Ну должно же быть какое-то разумное объяснение. Я не пробовал

[Victory]

Сергей, подскажите пожалуйста, как лучше приготовить всё то, что продаётся в рыбном отделе в сетках? Я имею в виду ракушки-мидии. Сварить? Поджарить? Они раскроются? И какие самые на Ваш взгляд вкусные?

[Sergey]

Тут дело такое, на любителя... Мидии можно по-всякому приготовить, кому как нравится.
Мы делаем так в домашних условиях:
- промываем, удаляем волоски, выкидываем раскрывшиеся раковины;
- смешиваем воду с белым вином 50/50 в кастрюльке, режем туда чеснок, доводим до кипения;
- загружаем мидии и варим на медленном огне минут пять.
Причем мидии в кастрюле на надо полностью заливать.
Простое блюдо, готовится быстро, вино и за 1 евро подойдет. Вечерком на террасочке кастрюльку мидий схомячить - милое дело

Это касается именно мидий (mejillones), черных. В сетках еще и другие ракушки продаются, особенно в Эль Корте Инглесе. С ними уже надо конкретно смотреть, как лучше приготовить. Универсальный способ - потушить в белом вине на сковороде.

[marges]

Скажите пожалуйста, Меркадона в Пуэрто де Сантьяго работает? В сентябре была закрыта.

[Sergey]

На меркадоновском сайте значится как работающая: https://www.mercadona.es/list_prov.p...ov=38&nidioma=

[Tim_]

Сообщение от marges

Скажите пожалуйста, Меркадона в Пуэрто де Сантьяго работает? В сентябре была закрыта.

Я отдыхал в Пуэрто Сантьяго в октябре-ноябре прошлого года - все работало, не переживайте.

Упс. Небольшое уточнение. Вы про какую Меркадону спрашивали?
Если вы давно не были в Пуэрто Сантьяго, то можете и не знать, что Меркадона сменила локацию, около Плая ла Арена закрылась, а около Креста открылась.

[marges]

Подскажите пожалуйста, а в Макро по моей карте Метро сколько человек со мной может пройти?

[Мама Сони]

Мы по одной карте втроем-вчетвером ходили, плюс ребенок. Без проблем.

[Tim_]

В этот раз ходили впятером, в прошлый раз даже вшестером, проблем нет.

[Cat]

В магазин можно зайти вообще не имея карты. Вот только купить ничего не получится

[Мама Сони]

Конечно же речь идет о том, что не просто ходили, но и покупки по карте делали.

[Elеna]

Только имейте в виду, что оплачивать по одному чеку ВСЕ покупки будет тот, у кого карта.

[Cat]

Вот это совсем не так. Карта на меня, а расплачивается все время муж.

[Kasya]

Эх, El Rancho de Nino снова закрыт(( Возобновление работы к Пасхе, на табличке у ворот указано, что на 29.03 запланировано открытие на новый сезон.
Прочитав форум, ожидали сегодня подобного облома с ужином, но спасибо Hipico Xanadu. Здесь за 6.5 евро получили две огромные chuleta de cerdo, хорошо приготовленные, съели с удовольствием.
Фото прилагаю, также как и цены меню (меню только на испанском).
К сожалению, не могу не отметить невнимательность официантки: заказывали по порции bistec de cerdo и chuleta de cerdo. Стейк не принесли. Но, честно говоря, увидев размер порции, мы этому были рады, нам с мужем с головой хватило одной порции из двух котлет)))
Сейчас забавно вспоминать удивление официанта, когда я уточнила, что этот racion muy grande всего лишь одна порция.
Поедая сие кулинарное творение, я грешным делом думала, что нас как туристов решили надуть и дать нам parrillada, которая стоит 16 евро.
По итогу, как всегда обман был на хлебе, который мы не заказывали: брали только мохо и чемичурро без хлеба, но я решила не спорить. Цена вопроса 1 евро. В итоге не оставили чаевые.
Не по теме: очень жаль, что Casa Africa c ее божественными pulpas fritos так далеко. Ели бы там каждый день: вчерашний визит ещё раз в этом убедил...

[Sergey]

Сообщение от Kasya

По итогу, как всегда обман был на хлебе, который мы не заказывали: брали только мохо и чемичурро без хлеба, но я решила не спорить. Цена вопроса 1 евро. В итоге не оставили чаевые.

Здесь повсеместно принято, что хлеб на стол ставят по умолчанию, без просьбы. И обычно он платный, в районе 1 евро. Это не какой-то "трюк" с целью развести туристов на еврик, но сложившаяся традиция.
Если вы хлеб в принципе не кушаете - в следующий раз скажите официанту, чтобы унес обратно.

[Kasya]

В том то все и дело, что официанту было сказано, что хлеб мы не кушаем. Я их всегда везде предупреждаю: "sin pan" и все ок. Тут, кстати, я официанту сказала, чтобы он унес хлеб, который мы не заказывали. Но в счёте все равно его обнаружили.
В целом, как я писала, не те деньги, из-за которых стоит расстраиваться.
Вчера опять заехали поужинать в Xanadu.
Взяли bistec de cerdo. За 6 евро принесли три огромных ломтя мяса. Мы остались довольны. Еда вкусная, цены очень приятные, обслуживают быстро. Много местных семей отмечают свои праздники. Видели туристов, приехавших на такси.

[Tora]

Добрый день! Подскажите, где можно вкусно пообедать в районе отеля Iberostar Bougainville Playa? Есть ли недалёко магазин, где продают хорошие фрукты? И где купить местное вино? Спасибо.