Всё про питание

[Sergey]

Сообщение от Cat

На Тенерифе вообще нет, по моему, выдержанных вин.

Желающим прикупить: https://bodegasmonje.com/shop/es/pro...-manrique.html
Всего 525 €

[Cat]

Что-то совсем уж круто... Мне как-то за 6-8 евриков местные Абоновские ближе.

[Belochka]

Раз пошла такая пьянка))) Вот здесь все бодеги островов, полагаю - лучше напрямую выбрать территориально ближайшие к вам бодеги и почитать, каким вином они богаты... Или задать вопрос производителям в письме, сайты все есть
http://tenerifevinos.es/es/bodegi-es.html

[Sergey]

На престижной международной выставке сыров Global Cheese Awards в Великобритании продукция сыродельни Queseria Montesdeoca из Адехе завоевала 6 медалей.

Золото:
- сыр Queso de Vaca Curado con Canela y Cacao
- сыр Queso de Cabra Curado Ron
- масло Mantequilla de Cabra Tradicional Sin Sal

Серебро:
- сыр Queso de Cabra Curado Tradicional

Бронза:
- сыр Queso de Ojeja Curado de Oveja Tradicional
- йогурт Yogur de Cabra Papaya y Mandarina



Небольшая сыродельня Queseria Montesdeoca находится в местечке Tijoco Bajo в муниципалитете Адехе. В последние годы на крупных международных выставках ее продукция, в первую очередь - сыры, регулярно занимает призовые места.
Купить сыры под маркой Montesdeoca можно в магазине при ферме: http://www.quesosmontesdeoca.com/contacto/

[Sedoi]

Вот, спасибо, уважаемый. Обязательно заедем.

[Мама Сони]

О да! Были у них на ферме в магазине. Сыры - песня. Козье молоко - вообще сказка.

[Эля77]

Здравствуйте! А не подскажете, сколько у них стоит экскурсия с дегустацией? Или Вы просто к ним ездили в магазин? Я на сайте нашла только всякие предложения, но не нашла расценки.

[Tasy]

Всех приветствую! Друзья, подскажите, где все-таки купить мёд? Может какая-то медовая деревня есть?))

[Мама Сони]

В этот раз мы были просто в магазине. Но я писала им ранее на почту, и они ответили, что экскурсию можно заказать предварительно с ними списавшись. Цену не скажу, не знаю. Попробуйте им написать, отвечают быстро.

[Sergey]

Сообщение от Tasy

Всех приветствую! Друзья, подскажите, где все-таки купить мёд? Может какая-то медовая деревня есть?))

http://www.mieldetenerife.org/es/puntos-de-venta
Вот здесь можно посмотреть точки продаж правильного тенерифского меда.
Ну а вообще в туристических магазинчиках смотрите: это популярный сувенир с острова.

[Nelima]

Всем добрый день. Читала, что хамон необходимо пробовать с дыней и водкой. Где и как правильно это сделать?

[Cat]

Купить хамон (в магазине его Вам тоненько нарежут) и дыню. Про водку не слышала, но можно привезти с собой. И попробовать.

[Sergey]

Слово "необходимо" применительно к дыне не очень правильно звучит. Да, хорошо кусочек дыни завернуть в ломтик хамона, это популярное сочетание, но все же дело вкуса: кому как нравится.
Ну а с водкой хамон на мой взгляд вообще не идет. Хотя опять же, кто к каким напиткам привык по жизни

Если вы живете в апартаментах, то с дегустацией хамона проблем нет. Купили разную нарезку в магазине, вино - и дегустируйте себе в удовольствие вечерком на терраске.
Если в отеле - на шведском столе что-то будет, качество напрямую зависит от звездности отеля.

Канары - это "не Испания", в том смысле, что традиционные испанские штампы "хамон-коррида-фламенко" здесь не шибко актуальны. И с хамонериями, такими как на континенте, дела плохо обстоят. Нет культа потребления хамона. Но хамон есть
В Лос Кристианосе имеется точка под названием Jamon y Mojo: https://www.imagenia.eu/jamones-en-t...-tenerife-sur/
Рекомендую посетить, там вам нарезочку сделают правильного хамона.

[Tim_]

Сообщение от Sergey

В Лос Кристианосе имеется точка под названием Jamon y Mojo

А как цены? Выше, чем обычно в Меркадоне/Лидле?

[Sergey]

Сравнивать с Меркадоной в данном случае не корректно: это совсем другой формат заведения. Тапас-бар и магазин-бутик. Можно там посидеть, можно с собой взять. Естественно цены выше, чем в супермаркете.

[Dok]

Чуть дальше, ближе к кругу на дороге, есть ещё одна "хамовня". Хорошо, что мы спросили сколько стоит перед тем, как заказывать. 20-24 евро за 100 грамм. Соответственно, 200-240 евро/кг. Не, ну вкусный конечно. Но мы как-то не настолько гурманы...

[Tim_]

Сообщение от Dok

Соответственно, 200-240 евро

Можно не одну хамоновую ногу прикупить

[Sergey]

А можно и не прикупить Хамон хамону рознь.



Bellota бывает и по 500 евро/кг. Это как с вином: есть по 5 евро, есть по 1000 евро, и не все, попробовав, поймут отличие.

[Dok]

Сообщение от Sergey

А можно и не прикупить Хамон хамону рознь.

.... и не все, попробовав, поймут отличие.

Во-во! Поэтому шибко дорогой и не покупаем. Не понимаем отличий. Оперируем понятиями "нравится" и "не нравится"

[ygrek]

"Спаниш стайл" в Адехе - это не оптовый магазин? По одной бутылке можно покупать?