Форум «Тенерифе по-русски» Путеводитель по Тенерифе    Досуг    Недвижимость
Центр услуг    Лица    Блог    Книга отзывов
 

Вернуться   Форум «Тенерифе по-русски» > Путеводитель по Тенерифе > Всё остальное

Ответ
 
Действия
Старый 16.08.2016, 09:12   #1081
Elena Levchenkova
Участник форума
 
Регистрация: 06.06.2016
Сообщений: 93
По умолчанию

Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, мука как выглядит в Меркадоне? Какой лучше фирмы купить для блинов?
Спасибо.
Elena Levchenkova вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.08.2016, 09:22   #1082
Pathfinder
Местный
 
Регистрация: 08.05.2016
Сообщений: 608
По умолчанию

Мука - harina, первая буква не произносится.
Pathfinder вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.08.2016, 01:06   #1083
Лапушонок
Местный
 
Регистрация: 26.06.2016
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 129
По умолчанию

Добрый вечер. Подскажите, пожалуйста, где можно купить и как выглядит кактусовая водка (не текила!!!), или может это и не водка вовсе?
Лапушонок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.08.2016, 05:09   #1084
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,762
По умолчанию

"Кактусовой водкой" часто неверно называют пульке (pulque) - слабую мексиканскую самогонку молочного цвета. Но она, как и текила, делается из агавы, а не из кактусов.

В интернете упоминается водка Sahuaro - она делается именно что из кактусов, оригинальный продукт. Но я такую не пробовал, и продается ли она на Тенерифе, сказать затрудняюсь. Если в Spanish Style или Инглесе нету - то и нигде нет.



Или на острове уже кто-то кактусы дистиллировать научился? Ликеры - да, есть. Их из плодов опунции делают.
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.08.2016, 06:41   #1085
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,762
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Elena Levchenkova Посмотреть сообщение
Подскажите, пожалуйста, мука как выглядит в Меркадоне? Какой лучше фирмы купить для блинов?
Блинная мука - это уже не мука как таковая, а готовая смесь, куда входит яичный порошок, сода, сахар, соль, прочие добавки...

В Карфуре то что вам нужно выглядит вот так (1,40 стоит):



А в Меркадоне вот такая смесь продается:



Блины по-испански crepes - это ключевое слово.

Если же вы сами все хотите мешать и нужна просто пшеничная мука для основы, то смотрите чтобы было написано HARINA TRIGO.

Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.08.2016, 16:32   #1086
Лапушонок
Местный
 
Регистрация: 26.06.2016
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 129
По умолчанию

Сергей, спасибо за ответ, а где можно купить пульке?
Лапушонок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.08.2016, 03:37   #1087
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,762
По умолчанию

Думаю, что в Мексике
Правда не знаю ))
Вы про "кактусиную водку" в контексте Тенерифе слышали или просто? Я так и не понял, про что речь идет...
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.08.2016, 01:38   #1088
Лапушонок
Местный
 
Регистрация: 26.06.2016
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 129
По умолчанию

Мы покупали эту "водку" у местного человека по дороге на Тейде в районе драконова дерева. Нам, как русским, он сказал, что это водка, но на вкус она не крепкая Скорее всего это была та самая самогонка, про которую Вы писали. Так где ж её купить, не ехать же опять к дереву, к тому же не факт, что этот дядя там ещё стоит

P.S. Были на Тенерифе в 2014 году и покупали этот "напиток", мы сейчас здесь и хотим купить

P.P.S. Сергей, извините, но вроде этот дядя был не у дерева, он был где "гуанч" с ягнёнком стоит по дороге на Тейде )))
Лапушонок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.08.2016, 02:00   #1089
Pathfinder
Местный
 
Регистрация: 08.05.2016
Сообщений: 608
По умолчанию

Пульке молочно белая и ее за водку можно принять только после употребления пары бутылок настоящей водки. К тому же пульке быстро портится, поэтому ее не экспортируют. Из опунции все сладкое. Может импортный мескаль или текила? Хотя агава родственник спаржи, а не кактусов.

Кстати, на Тенерифе агава растет
Pathfinder вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.08.2016, 11:43   #1090
Лапушонок
Местный
 
Регистрация: 26.06.2016
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 129
По умолчанию

Видимо придётся искать этого мужчину
Лапушонок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.08.2016, 02:00   #1091
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,762
По умолчанию

Прямо даже интересно стало, что он там под "кактусовой водкой" разливал )) Бутылки не фабричным способом закрытые, самоделки? На вкус на что похоже?
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.08.2016, 11:44   #1092
Лапушонок
Местный
 
Регистрация: 26.06.2016
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 129
По умолчанию

Сергей, бутылки не фабричные, без этикеток, закручены были обычной винтовой крышкой. На вид абсолютно прозрачная жидкость, на вкус не очень крепкая, градусов 20-25, вкус приятный с кислинкой
Лапушонок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.08.2016, 03:06   #1093
Лапушонок
Местный
 
Регистрация: 26.06.2016
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 129
По умолчанию

Съездили сегодня к Тейде (естественно не из-за водки ), дяди с "кактусовой водкой" не было, да и "гуанча" с ягнёнком тоже не было. Похоже, мы никогда не узнаем, что имел в виду человек под "кактусовой водкой"
Лапушонок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.08.2016, 09:12   #1094
serz
Участник форума
 
Регистрация: 20.10.2015
Адрес: Tallinn
Сообщений: 85
По умолчанию

Не унывайте, еще есть шанс. Не специально можно съездить в Анагу через Ла Лагуну, на мирадоре Jardina часто стоял человечек, что на прилагаемой фотке. Видел, как туристам он не только покушать предлагал))
Фотографии (нажмите для увеличения)
Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_1085.JPG
Просмотров: 83
Размер:	1.88 Мб
ID:	5195  
serz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.09.2016, 02:52   #1095
Sergey
Тенерифе по-русски
 
Sergey, Тенерифе
 
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: Tenerife
Сообщений: 8,762
По умолчанию

На сайте появилась новая статья - гуачинчес на Тенерифе

На форуме уже был материал на эту тему в декабре месяце, сие же есть причесанный вариант для сайта.
В версии для печати - гастрономический словарик основных блюд из ассортимента этих заведений.
Sergey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.09.2016, 15:52   #1096
mc_sale
Участник форума
 
Регистрация: 26.08.2014
Сообщений: 5
По умолчанию

Перечитала статью дважды. Видимо, плохо читаю, но гастрономический словарик не нашла...
mc_sale вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.09.2016, 16:16   #1097
Pathfinder
Местный
 
Регистрация: 08.05.2016
Сообщений: 608
По умолчанию

Там же русским по-белому написано: в версии для печати
Pathfinder вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.09.2016, 17:36   #1098
andrey21
Участник форума
 
Регистрация: 21.12.2013
Сообщений: 82
По умолчанию

А в октябре гуачинчес ещё не работают?
andrey21 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.09.2016, 00:25   #1099
vika12
Участник форума
 
Регистрация: 22.08.2016
Сообщений: 93
По умолчанию

Люди добрые, подскажите, в Коста Адехе где-нибудь можно будет встретить WOK BUFFET - китайский ресторан со шведским столом? Если можно, адрес.
vika12 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.09.2016, 03:54   #1100
Michel
Почетный форумчанин. Спец по пешим маршрутам.
 
Michel, Тенерифе
 
Регистрация: 03.06.2016
Адрес: Пермь
Сообщений: 437
По умолчанию

Ну вот например этот, или этот
Michel вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Действия

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.




«Тенерифе по-русски» в соцсетях — давайте дружить!



Powered by vBulletin
Copyright ©2024 vBulletin Solutions, Inc.